小麦是北方人食物中必不可少的一种原料，可以制成面粉，做成馒头等面食。这句谚语意思大概是：如果一年中种植大麦前寒冷的时间太久了，那么小麦就不用种下去了，即使是种下去根也是生不了的。
早稻要抢，晚稻要养
稻米是大家都熟悉的一种食物，具有悠久的历史，种植面积也很广泛。早稻要适时早插，适时收获，可以减少后期风雨造成的危害，确保丰产丰收。晚稻米生长所需要的时间比较长，所以要“养”。但晚稻的硬质粒较多，品质比较高，米质也比较好。
天旱锄田
这件事很多农民都非常熟悉的事情，我们也经常能看到在天气特别旱的时候，总有些人在地里锄地。这是因为天气旱时，作物对水分的需求非常高，锄地时不仅可以将地中的杂草去除，减少杂草对水分的吸收，还可以耕松土壤，切断土壤中的毛细管，减少水分的流失。同时高温天气还容易造成土壤板结，锄地也可以将土壤散开，增加土壤的透气性，提升根部活力，提高植物对养分和水分的吸收。
雨涝浇园
乍一看觉得这是多此一举，其实并不是。雨水往往伴随的是高温天气，而高温高湿很容易造成病害的发生，而且现在的雨水并不干净，很容易携带各类病毒细菌落在作物上，更是加大了病害的发生几率。而清水浇灌，不仅能洗去作物的有害物质，也能给作物降温，同时水中携带的氧气也能弥补下雨之后，土壤湿度过大氧气不足的问题。所以“雨涝浇园”是一个非常明智的行为。
“天旱锄田，雨涝浇园”这两种耕作方式虽然看上去有点矛盾，但实际上是非常正确的行为，其实这些农谚的出现，都是农民千百年来总结出的智慧和劳动的结晶，我们在进行农事操作时，适当进行参考可是很有必要的。谭老师地理工作室综合整理
关于农业生产的谚语还有很多很多
麦要浇芽，菜要浇花
处暑根头白，农夫吃一赫
稻如莺色红，全得水来供
寸麦不怕尺水，尺麦但怕寸水
六月盖了被，田里不生米
梨花白，种大豆
樟树落叶桃花红，白豆种子好出瓮
立冬蚕豆小雪麦，一生一世赶勿着
清水下种，混水插秧
旱插，早活；快长，快大
不怕天旱，只怕锄头断
买种百斤，不如留种一斤
一季草，两季稻，草好稻好
夏至后压，一担苗，一担薯
花草田种白稻，丘丘有谷挑
千处粪田，不如一处来粪秧
破粪缸，不用甩，壅田多餐饭
种田不施肥，你骗它，它骗你
荞不见霜不老，麦不吃风不黄
种种甘薯种种稻，产量年年高
头麻见秧，二麻见糠，三麻见霜
春插时，夏插刻，春争日，夏争时
麦盖三层被,枕着馒头睡
白露前后一场风，乡下人做个空
小雪勿见叶，小满勿见荚
冬至油菜，年大麦
三亩棉花三亩稻，晴挨好，雨挨好
种地不上粪，等于瞎胡混。
地没赖地，戏没赖戏；
地在人种，戏在人唱。
扫帚响，粪堆长。
犁地深一寸，等于上层粪。
犁地要见死土，耙地要见扑土，
耩地要见湿土。
人误地一时，地误人一年。
有钱买种儿，没钱买苗儿。
壮苗三分收，弱苗一半丢。
好种出好苗，好树结好桃。
棉花锄八遍，棉桃成串
旱豇豆，涝小豆，
不旱不涝收绿豆。
晒不死的棉花，
下(雨)不死的南瓜。
淹不死的白菜，旱不死的葱。
桃三杏四梨五年。
枣树当年能换钱。
谷子上场，核桃满瓤，
谷子上囤，核桃挨棍。
锄头有粪，越锄越嫩。
锄头有水，杈头有火。
麦锄三遍没有沟，
豆锄三遍圆溜溜。
干锄棉花湿锄瓜，
不干不湿锄芝麻。
春争日，夏争时，
一年大事不宜迟。
惊蛰不耕地，好比蒸馍跑了气。
春分麦动根，一刻值千金。
清明前后，麦掩老鸹。
清明前后一场雨，
胜似秀才中了举。
枣芽发，种棉花。
谷雨前后，种瓜种豆。
一穗两穗(麦)，一月上囤。
打春一百(天)，磨镰割麦。
蛤蟆打哇哇，四十五天吃疙瘩。
立夏不出(麦)头，
只好割了去喂牛。
立夏不下(雨)，高挂犁耙。
小满粒渐实，芒种见半茬。
麦熟一晌，蚕老一时。
八成熟，十成收，
十成熟，三成丢。
夏至(在)五月头，
不种芝麻吃香油。
夏至(在)五月中，
十个油坊九个空。
夏至不出蒜，必定散了瓣。
五黄六月不出工，
十冬腊月喝北风。
掏钱难买五月旱，
六月连阴吃饱饭。
冬天刮破皮，
胜过春天犁一犁。
六月六，红薯鸡蛋粗。
头伏萝卜，二伏芥，
三伏里头种白菜。
七月立秋，早晚都收。
立罢秋，寸草结籽；
处暑不种田，种田是枉然；
处暑不种田，逮住吃半年。
处暑雨，滴滴都是米。
七月边，枣红圈。
七月枣，八月梨，
九月柿子红了皮。
麦收八、十、三(月)场雨。
八月半，早种蒜。
麦收胎里富。
稠谷子稀麦哄死人。
宁种八月土，不种九月墒。
秋分种高山，寒露种平原，
洼地种到霜降前。
秋分早，霜降迟，
寒露种麦正当时。
三分种，七分管，
十成收成才保险。
寒露到霜降，种麦不慌张。
小雪不分股，大雪不出土。
参儿(参星)不落，地不冻，
有麦种只管种。
耧铃响，红薯长。
麦收一张犁，秋收一张锄。
麦盖三场被，头枕蒸馍睡。
腊月雪满天，来年麦子堆成山。
一棵红薯一把灰，
红薯结哩成大堆。夜里下雨白天晴，
粮食收的没处盛。
寸草铡三刀，没料也上膘。
草膘料力水精神，喂牲口的记在心。
农业是百行本。
地是宝中宝，没它活不了。
千业百行，庄稼最强。
人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。
犁得深，耙得匀，土里长出金和银。
耕地不平，难保墒情。
一年一层皮，十年深一犁。
种瓜得瓜，种豆得豆，多种多收，不种不收。
有苗不愁长，无苗没指望。
全苗八成收。
先好一粒种，增产千粒粮。
宁愿饿断肠，不能吃种粮。
一分功夫一分粮，十分功夫十分收。
科学种田，越种越甜。
精耕细做，日子好过。
庄稼一日不收，管理一日不休。
秧苗下田，一天三看。
苗多欺草，草多欺苗。
冬麦要压，越压越发。
玉米见了缺，一夜长一节。
玉米要好，勤拿灰包。
红薯没有娘，雨后勤翻秧。
芋头勤摘花，刨时用车拉。
想要棉花好，掐头抹耳朵。
种棉没巧，勤除杂草。
粪是庄稼宝，攒粪如攒金。
人瘦脸黄，地瘦没粮。
有产无产靠水，增多增少靠肥。
储水如储金，打井如掏银。
修渠如修仓，积水如积粮。
春雨贵如油，一滴不让流。
水利修好，不怕旱涝。
天晴不开沟，下雨水横流。
涝年排，旱年浇。
麦苗浇水，白馍到嘴。
油菜浇花，黄豆浇荚。
战场要有新武器，种地要有好农具。
农机用时要保养，农闲不用要保护。
农具齐全，做活周全。
三分使用，七分保管。
磨镰不误砍柴功。
有病虫早治，无病虫早防。
除虫治病，不治苗丧命。
庄稼发现枯心苗，连根拔掉用火烧。
一棵不治害一片，今年不治害明年。
年年防灾，时时防虫。
春灭一条虫，秋增万粒粮。
蚜虫不用治，下雨就了事。
暖气早来，蜈虫为害。
一冬早，三季好。
犁田过冬，好过担粪壅。
人怕老来穷，禾伯寒露风。
人不缺地工，地不缺人粮。
青蛙开口早，早禾一定好。
竹开花，饿死农家。
稔子结卜，耙田撒谷；稔子
“清明”“谷雨”紧相连，
簕竹开花，收起犁耙。
耙田插秧莫迟延。
过了“惊蛰”节，春耕无停歇。
“春分”秧壮，“夏至”菜黄。
龙舟鼓响，黄麻一夜一高掌。
春雨贵如油，点滴无白流。
山上有果，垌上有禾。
人勤地生宝，人懒地生草。
三年不选种，增产会落空。
秧好一半禾，苗壮一半产。
疏禾有谷粜，密禾捞柴烧。
早禾插到立夏，插无插也罢。
良种加良法，生产才得发。
基肥施得足，麻高又厚肉。
良种无良法，神仙也无法。
基肥施得少，十成产量八成了。
头遍浅，二遍深，三次锄土培麻根。
早禾怕北风，晚禾怕雷公。
插秧过“小满”，做死无一碗。
农业生产也都跟季节、周期、区域相关，特别是现在生产的设施条件的辅助和改变以及气候等因素。这些谚语大部分是从前“靠天劳作”的农民总结出的经验。随着社会的发展和进步，农业生产方式也有所改变，上面这些谚语可能也并不适用于现代农业了。返回搜狐，查看更多